Sub-activitatea de instruire și dezvoltare profesională în domeniul restaurării și conservării cărților vechi a fost desfășurată în cadrul Muzeului Național al Unirii Alba-Iulia prin job-shadowing și tutoriat unu-la-unu. Doi formatori cu experiență bogată în domeniul restaurării de carte veche i-au inițiat pe cei doi asistenți – un angajat al Bibliotecii Academiei Române, Filiala Cluj-Napoca, iar celălalt, angajat al Muzeului Național al Unirii Alba-Iulia – în toate etapele pe care acest domeniu legat de conservarea cărții vechi le presupune. Astfel, beneficiarii activităților de formare au trecut printr-o etapă de pregătire teoretică, învățând cum se întocmesc fișele de conservare și fișele de restaurare, apoi la etapele de testare a solubilității, de analiză a pigmenților, de stabilire a Ph-ului, pentru ca, ulterior, să învețe diferite metode de curățare mecanică prin îndepărtarea impurităților cu pensulă moale. Beneficiarii au deprins, ulterior, tehnicile de fixare a culorilor și pigmenților solubili, de curățare umedă cu soluții hidroalcoolice, de consolidări ale fisurilor, de completare a lacunelor de material, de emoliere și de confecționare a mapelor de protecție.